Carl Ludvig, en nyutexaminerad 22-årig skräddare från Sachsen, kom till Köpenhamn 1858 med planer att resa till Amerika. Men när han mötte sin blivande fru, Mina Seifert, ändrades hans öde.

Efter att ha arbetat som lärling i Köpenhamnsområdet i sju år, öppnade Carl Ludvig och Mina sin första verksamhet, år 1865, i en källare i Köpenhamn. Genom hårt arbete kunde de så småningom köpa en avancerad symaskin, som var mycket ovanligt på den tiden.

De insåg snabbt att de även kunde få tillgång till prisvärda accessoarer och exklusiva tyger i Tyskland. Mina reste dit för att importera dessa produkter, och de började leverera dem till andra skräddare i Danmark.

Med tiden växte deras företag och de öppnade sin egen butik och syateljé. Efter Carl Ludvigs bortgång år 1898 tog sonen Rudolph över företaget och inriktade sig på guldbroderi, sablar och svärd. De blev snabbt leverantörer till både Danmarks och Sveriges kungahus.

År 1935 övertog Christian Birch och hans familj företaget, och de drev det framgångsrikt genom två världskrig och vidareutvecklade uniformer, huvudbonader och insignier.

Sedan år 2004 ägs företaget av kusinerna Anders Eriksen och Jens Eriksen. De utvidgade verksamheten och flyttade kontoret och syateljén till större lokaler  nära Nyhavn i Köpenhamn år 2010.

I dag, snart 160 år efter att Carl Ludvig startade företaget, är C.L. Seifert fortfarande den ledande leverantören av uniformer och huvudbonader i Norden.